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平常的日子裡因為工作繁忙或是其他原因無法和家人好好聊天，

因此每個周末都會和媽媽一起尋找美味又舒適的餐廳，一起度過美好的下午茶時段。

今天要來介紹的日本超人氣UZNA OMOM杏桃鬆餅屋

它在台灣有兩家分店，一家在東區另一家在桃園大江，

會選擇這家是因為有次看電視無意間看到它們家的報導，媽媽看完之後直流口水說好想吃，

當女兒的我只好使命必達的找到店家，並且預約下禮拜來朝聖。

這次選擇來桃園大江店，裡面擺設的還滿可愛，但可能因為是在百貨裡所以店位位置略顯壅擠，

加上我們又是十人用餐，所以位置稍微不好些，但它的用餐時間是兩個小時，比起一般餐廳90分鐘，

，多這半小時就更顯的充裕來聊天。

HONOLULU熔岩鬆餅

上面淋上北海道鮮奶油，灑上夏威夷果仁，原本以為鮮奶油會滿甜的，

但意外的並甜度適中，連不怎麼愛吃甜的媽媽也接受，和一般蘇芙蕾厚鬆餅比較起來，

因為上面有淋友鮮奶油，所以外皮第一層口感就比較濕潤口感濃郁，但裡面依然保有清爽的口感。

蘇芙蕾厚鬆餅

鬆餅本身口感很紮實，也維持鬆餅該有的蓬鬆口感，使用苗栗土雞蛋，所以咬下的瞬間蛋味的香氣充滿口中，

不要小看它小小一份，其實它單層吃起來就滿有飽足感，如果要和其他朋友分享，兩層就是個不錯的選擇。

焦糖覆盆子鬆餅

Pancake鬆餅也是好滿吃的，但厚鬆餅的口感實在是太驚奇了，

所以相較之下就略顯得普通，旁邊的的焦糖醬和鮮奶油也不會太甜，吃起來還滿順口不膩的。

我發現杏桃鬆餅屋的甜鬆餅都不太甜，一般為了要搭配沒什麼甜味的鬆餅，通常醬都滿甜的，

但吃到最後其實多少會有點小膩，但杏桃家鬆餅走一個清淡路線，不愛種口味的人會還滿喜歡。

黑橄欖鮪魚沙拉鬆餅

 不愛吃甜的可以點來吃看看，生菜蔬果配上Pancake鬆餅其實滿搭的，

吃起來就是一個爽口個路線，它們家的鹹食種類滿多，所以和不愛吃甜的朋友來也不用擔心。

杏桃鬆餅屋基本上都是套餐搭配(飲料最多也補$20差額)，價位上一人吃起來三百初，

份量對於女生來說也很剛好，但可能飲料對我來說比較不是很愛，而且選擇也滿少的，

所已在飲料方面我覺得就是走一個安全牌，並不會讓人特別驚艷。

店家資訊 | UZNA OMOM 杏桃鬆餅屋

台北店

地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄16號

電話：02-27712977營業時間：AM11:00-PM10:00

大江店

地址：桃園縣中壢市中園路二段501號4樓(大江國際購物中心4F)

電話：03-4680333 營業時間：AM11:00-PM10:00

撰文 Charla